Porque caracteres não tem acento?

Obrigado. Carácter (com acento agudo, no singular) e caracteres ( sem acento, mas com a sílaba tónica na penúltima sílaba, sendo por isso palavra grave ou paroxítona). É assim em qualquer dos seus dois significados: 1) «sinal gráfico ou tipo de imprensa»; 2) «as qualidades psicológicas ou morais de uma pessoa».

Qual é o plural de caracteres?

Apesar de, à primeira vista, parecer que o correto é 'maus-caráteres', a grafia para o plural é caracteres. Então, pasmem, o certo é 'maus-caracteres'.